สายการแปรรูปมะม่วง 1 t/h-20 t/h ความจุ SUS304/SUS316 สายการผลิตวัสดุมือสอง

สายการผลิตมะม่วงบดนี้ได้รับการออกแบบเป็นพิเศษสำหรับการแปรรูปมะม่วงบดคุณภาพสูงในระดับอุตสาหกรรม เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม อาหารเด็ก ผลิตภัณฑ์นม และไส้เบเกอรี่ กลุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดครอบคลุม: การล้างมะม่วง การคัดแยก การปอก การแยกหิน การบดเยื่อ การบำบัดด้วยเอนไซม์ การกลั่น การแยกอากาศด้วยสุญญากาศ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การฆ่าเชื้อด้วย UHT การบรรจุแบบปลอดเชื้อ และระบบการทำความสะอาด CIP

ข้อได้เปรียบที่สำคัญอยู่ที่การผสมผสานระหว่างการทำให้เป็นของเหลวด้วยเอนไซม์และเทคโนโลยีการกลั่นแบบสองขั้นตอน การบำบัดด้วยเอนไซม์จะสลายเพคตินและเส้นใย ช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำผลไม้และลดความหนืดได้อย่างมาก ทำให้น้ำซุปข้นเรียบเนียนและสม่ำเสมอ ระบบการกลั่นใช้เยื่อพายที่มีตะแกรงเปลี่ยนได้ (0.5-1.5 มม.) ช่วยให้สามารถปรับเนื้อน้ำซุปข้นจากละเอียดเป็นหยาบตามความต้องการของลูกค้า โฮโมจีไนเซอร์ทำงานที่สูงถึง 40MPa ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอนุภาคของเยื่อจะแขวนลอยอย่างเสถียร และป้องกันการตกตะกอนระหว่างการเก็บรักษา

ขั้นตอนการฆ่าเชื้อใช้เครื่องฆ่าเชื้อแบบท่อ UHT (135-140°C เป็นเวลา 5-10 วินาที) รวมกับการบรรจุแบบปลอดเชื้อภายใต้การป้องกันอากาศปลอดเชื้อ ทำให้มีอายุการเก็บรักษา 18-24 เดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น เครื่องบรรจุถุงปลอดเชื้อรองรับตัวเลือกถังในถังขนาด 5-220 ลิตรหรือถังขนาด 1,000 ลิตร สายการผลิตนี้มาพร้อมกับการควบคุม PLC อัตโนมัติเต็มรูปแบบและหน้าจอสัมผัส HMI พร้อมการจัดเก็บสูตรสำหรับมะม่วงพันธุ์ต่างๆ (Alphonso, Kent, Tommy Atkins ฯลฯ)

กำลังการผลิตอยู่ระหว่าง 1 ถึง 50 ตันต่อชั่วโมง โดยสามารถปรับแต่งได้สำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่ ชิ้นส่วนสัมผัสทั้งหมดเป็นสแตนเลสเกรดอาหาร 304/316 เป็นไปตามมาตรฐาน FDA และ CE เราให้บริการแบบครบวงจร รวมถึงการออกแบบสายการผลิต การติดตั้ง การทดสอบการใช้งาน และการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน ติดต่อเราเพื่อขอโซลูชันและใบเสนอราคาที่ปรับให้เหมาะสม