![]() |
สถานที่กำเนิด | ชานไฮ |
ชื่อแบรนด์ | Gofun |
ได้รับการรับรอง | ISO, CE certification |
หมายเลขรุ่น | จีเอฟเอ็ม-ทีพีแอล |
โซลูชั่นสายการผลิตเคชัปมืออาชีพ อุปกรณ์ที่กําหนดเอง ความจุ 10-4000T / วัน
ค่าหลักของสายการผลิตเคชัป
เป็นอุปกรณ์สําคัญในอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร สายการผลิตเคชัปของเราถูกออกแบบมาเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์กล้วยไม้ต่างๆ รวมถึงเคชัป พาสต้ากล้วยไม้ น้ํามันกล้วยไม้มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์อื่น ๆสายทั้งหมดทําจากสแตนเลส SUS304 เกรดอาหาร ตามมาตรฐานสากล FDA / CE / HACCP และเหมาะสําหรับบริษัทแปรรูปอาหารทั่วโลก
หลักผลิตภัณฑ์ฝรั่งต้มและเทคโนโลยีการแปรรูป
1.พาสต้าทอด
✅ เทคโนโลยีการแปรรูป: การทําความสะอาด → การบด → การทําความร้อนก่อน → การบดเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อเนื้อ
✅ คุณสมบัติสินค้า:
สะสมสูง (28-36°Brix) รสชาติรสชาติรวย
สามารถใช้เป็นซอสเครื่องปรุงรส, ฐานซุป, ซอสพีซ่าและวัสดุแท้อื่น ๆ
สนับสนุนการเติมน้ําร้อนหรือการเติมน้ําอ่อน
2. เคชัป
✅ สูตรพื้นฐาน: พริกทอด + น้ําตาล + มะเขือเทศ + เครื่องเทศ
✅ อุปกรณ์สําคัญ: ถังผสม → โคลอยด์มิล → เครื่องฆ่าเชื้อ UHT → เครื่องเต็ม
✅ ตัวเลือกบรรจุ: ขวด PET / ขวดแก้ว / บรรจุอ่อน
3. น้ํามันทอด
✅ ข้อดีของการประมวลผล:
กระบวนการกดเย็นยังคงวิตามินซีและลิโคเปน
ประเภทที่ชัดเจนหรือประเภทผงผง
การเติมน้ําเย็นแบบไม่มีเชื้อเพลิง ช่วยยืดอายุการใช้
4. มะเขือเทศสับ/บด
✅ ขั้นตอนพิเศษ:
เทคโนโลยี ลด ความ เสียหาย
ระบบการคัดแยกอัตโนมัติ รับประกันความเหมือนกันของอนุภาค
เหมาะสําหรับทําซอสพาสต้า และซอสซัลซ่าเม็กซิกัน
ข้อดีของเทคโนโลยีอุปกรณ์
✔ การรับประกันวัสดุ: สแตนเลส SUS304 ทั่วเส้น, สายผสมที่เคลือบด้วยไฟฟ้า, ไม่มีมุมตายสุขภาพ
✔ การออกแบบที่ประหยัดพลังงาน: เครื่องระบายอากาศประสิทธิภาพสามเท่า ประหยัดพลังงาน 40% เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ดั้งเดิม ระบบฟื้นฟูความร้อน
✔ การควบคุมที่ฉลาด: ระบบอัตโนมัติ PLC รองรับการติดตามข้อมูลและการติดตามทางไกล
✔ การปรับปรุงแบบยืดหยุ่น: ปรับปรุงปริมาตรกระบวนการตามพันธุ์ฝรั่ง (เช่นฝรั่งโรมัน/ฝรั่งเชอรี่)
อุปกรณ์พื้นฐานของสายการผลิตซอสโทม่า
1.อุปกรณ์สําหรับการบําบัดวัตถุดิบก่อน
เครื่องแยกและทําความสะอาดที่ฉลาด
การทําความสะอาดกระบอกกระบอก, การฉีดความดันสูง และการระบายน้ํา, มันสามารถทําการกําจัดดินและทราย, การกําจัดผลไม้ที่เปียกและการแยกต้นผลไม้ได้พร้อมกันบางรุ่นมีเครื่องรับรู้ทางสายตา AI เพื่อให้เกิดการแยกสกปรกโดยอัตโนมัติ.
อุปกรณ์บดและอินไซม์อินแอคทีเวชั่น
หน่วยบดร้อน
เครื่องบดหมึกสองแกน ที่มีฟังก์ชันการทําความร้อน ขณะบดทอดเป็นอนุภาค 5-10 มิลลิเมตร มันทําความร้อนวัสดุ 85-90 °C โดยการทําความร้อนด้วยน้ําหอมหรือไฟฟ้าและในขณะเดียวกันทําให้ไม่ทํางานของเพคตินาซและโอ๊กซิดาซ 13.
อุปกรณ์การแปรรูปและการแปรรูป
เครื่องบดผงสองช่อง
การใช้การออกแบบจอขั้นตอน (ช่องแรก 1.5-2.0 มิลลิเมตรในการกําจัดเส้นใยที่หยาบและช่องที่สอง 0.6-0.8 มิลลิเมตรในการทําความสะอาดผง)มีเครื่องยนต์ความถี่แปรเปลี่ยนเพื่อให้มีอัตราการผสมผสาน > 95%เครื่องแยกหลุดศูนย์กลาง
การแยกผงและเมล็ด โดยการหมุนความเร็วสูง (2000-3000 rpm) เพื่อป้องกันเมล็ดจากการแตกและส่งผลต่อรสชาติ
4. ระบบปม
อุปกรณ์ระเหยแอกุศลหลายประสิทธิภาพ
อุปกรณ์ระบายน้ําแบบท่อระบายน้ําแบบบังคับ 3/4 ระบาย ระดับความว่างสูงสุด 600-700mmHg อุณหภูมิต่ํา (50-60°C) การระเหยน้ําความแม่นยําการควบคุมจุดจบของปริมาณซอสโทม่า ±0.5° บริกซ์
MVR หน่วยการปรับความดันควายกล
อุปกรณ์ประหยัดพลังงาน รีไซเคิลควายระยะสองผ่านเทคโนโลยีปั๊มความร้อนและการบริโภคพลังงานมีเพียง 1/8 ของอุปกรณ์ประกอบความเข้มแข็งแบบดั้งเดิม (เหมาะสําหรับสายการผลิตอัตโนมัติขนาดใหญ่).
5. อุปกรณ์ฆ่าเชื้อและเติม
ยูเอชที อุตตร้าฮิตเทมเพอร์เรชั่น สเตอริเลเซอร์ทันที
ระบบฆ่าเชื้อแบบท่อสามารถทําความร้อนซอสได้ถึง 90-95 °C ภายใน 20-30 วินาที และอัตราการยึดจําลิโคปีนเป็น > 90%
รองรับการเติมกระเป๋าสะอาด 220L ด้วยความแม่นยําในการเติม ± 0.2kg
โกฟุนสามารถจัดหาอุปกรณ์แปรรูปต้มสําหรับโรงงานได้ นอกจากนี้ยังสามารถจัดหาคําตอบแบบเดียวจากจุด A ถึงจุด Z ซึ่งรวมถึง
ปริมาตรหลักของสายการผลิตทอด
ชื่อสินค้า: | โซลูชั่นแบบเดียวสําหรับสายแปรรูปต้ม |
ความจุของผลไม้สด: | 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ~ 25 ตันต่อชั่วโมง |
วัตถุดิบ: | มะเขือเทศสด |
ผลิตภัณฑ์สุดท้าย: | พริกทอด สอสทอด หรือเคชัป น้ําทอด เป็นต้น |
ผลิตภัณฑ์ปลาย Brix: | 28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
แพ็คเกจสุดท้าย: | กระเป๋าสะสม, กระป๋องโลหะ, กระป๋องถุง, กระป๋อง PP, กระป๋องพลาสติก, กระป๋องแก้ว, ฯลฯ |
วัสดุหลักสําหรับเครื่องจักร: | เกรดอาหาร SUS304 หรือ SUS316 |
การรับประกัน | 12 เดือนหลังจากเปิดใช้งาน |
ต้องการผู้ใช้งาน: | ประมาณ 10 ~ 12 คน |
โลเตจ: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
(สามารถปรับตามมาตรฐานประเทศของลูกค้า) | |
ข้อดี: | ประหยัดพลังงาน ประสิทธิภาพสูง ประหยัดน้ํา |
ตารางกระแสการแปรรูปพาสต้าทอมาต้า/ซอสหรือเคชัป
ปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณ
ผลิตภัณฑ์ปลาย & ประเภทบรรจุภัณฑ์สําหรับโครงการปรุงทอด
บริษัทเครื่องจักรซานไฮ โกฟุน ให้บริการทุกชนิดของสายแปรรูปฝรั่ง
สินทรัพย์ดิบที่ใช้ในสายแปรรูปฝรั่งมะเขือเทศสามารถรวมฝรั่งมะเขือเทศสด, พาสต้าฝรั่งมะเขือเทศ, และอื่น ๆ. ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่สามารถได้รับจากสายแปรรูปฝรั่งมะเขือเทศรวมเตชัพทอด, ซอสทอด, น้ํามันทอด, พูเดอร์ทอด, ทอดเปลือกทั้งตัว, และอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายถูกบรรจุในรูปแบบต่างๆ รวมถึงถุงเช็ดเช็ด, ถังโลหะ, กระเป๋า, ถุงยืน, ถัง PP, กระป๋องแก้ว, กระป๋อง PET, ด้านบนกระเบื้อง, และอื่น ๆ อีกมากมาย
บริการหลังการขาย
1.อุปกรณ์แก้ปรับ
2.การสนับสนุนทางเทคนิคต่างประเทศ
3.การบํารุงรักษาอุปกรณ์ในต่างประเทศ
4.วิศวกรที่พูดภาษาอังกฤษที่พร้อมให้การสนับสนุนทางเทคนิค
บริการของเราสําหรับโรงงานแปรรูปต้ม
1การสนับสนุนทางเทคนิค
2คําแนะนําการตลาด
3ข้อเสนอและการออกแบบบรรจุสินค้าสุดท้าย
4. โรงงานก่อสร้างและออกแบบ
ติดต่อเราตลอดเวลา