บ้าน
>
ผลิตภัณฑ์
>
สายการผลิตมะเขือเทศ
>
|
|
| สถานที่กำเนิด | เซี่ยงไฮ้ |
| ชื่อแบรนด์ | Gofun |
| ได้รับการรับรอง | ISO, CE certification |
| หมายเลขรุ่น | GFM-TPL |
สายการผลิตซอสมะเขือเทศเชิงพาณิชย์ - พาสเจอร์ไรส์และการบรรจุความหนืดสูง
สายการผลิตซอสมะเขือเทศนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับซอสที่มีความหนืด รวมถึงซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และซอสบาร์บีคิว ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับบริษัทเครื่องปรุงรสที่กำลังมองหาการผลิตทางอุตสาหกรรมที่ได้มาตรฐาน ผังกระบวนการหลักประกอบด้วย: การปรับสภาพวัตถุดิบ การผสมและการผสม การกัดคอลลอยด์ การกำจัดอากาศแบบสุญญากาศ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การฆ่าเชื้อบนพื้นผิวท่อ/ขูด การบรรจุและการปิดผนึก การติดฉลาก/การเข้ารหัส และบรรจุภัณฑ์รอง กระบวนการนี้สามารถปรับแต่งตามสูตรของลูกค้าได้
ระบบการผสมประกอบด้วยถังอิมัลซิฟายเออร์แรงเฉือนสูงพร้อมการผสมด้วยความถี่ที่หลากหลาย โดยผสมผสานเบสมะเขือเทศบดกับน้ำตาล เกลือ เครื่องเทศ สารเพิ่มความข้น และส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและการแยกตัว การผสมผสานระหว่างโรงสีคอลลอยด์และโฮโมจีไนเซอร์ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความละเอียดต่ำกว่า 20-50 ไมครอน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและละเอียดอ่อนซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก ขั้นตอนการฆ่าเชื้อใช้เครื่องฆ่าเชื้อแบบท่อหรือแบบขูดพื้นผิวที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับซอสที่มีความหนืดสูงและประกอบด้วยอนุภาค เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถฆ่าเชื้อได้ทั่วถึงโดยไม่กระทบต่อโครงสร้างของรสชาติ ระบบเติมมีตัวเลือกตัวเติมเซอร์โวลูกสูบหรือปั๊มกลีบโรตารี เข้ากันได้กับขวดแก้ว ขวด PET และกระเป๋าแบบอ่อน โดยมีความแม่นยำในการเติม ±0.5% ด้วยความจุตั้งแต่ 500 ถึง 20,000 ขวดต่อชั่วโมง
สายการผลิตทั้งหมดสร้างจากสแตนเลสเกรดอาหารที่เป็นไปตามมาตรฐาน FDA และ CE และติดตั้งระบบทำความสะอาดอัตโนมัติ CIP เพื่อความสะดวกในการเปลี่ยนระหว่างแบทช์ ระบบควบคุม PLC สามารถจัดเก็บพารามิเตอร์การประมวลผลซอสได้มากถึง 99 พารามิเตอร์ ช่วยให้สามารถเรียกคืนสูตรได้ด้วยสัมผัสเดียว และลดความต้องการทักษะของผู้ปฏิบัติงาน เราให้บริการแบบ end-to-end รวมถึงการให้คำแนะนำด้านการกำหนดสูตร การเลือกอุปกรณ์ การออกแบบเค้าโครงไลน์ การทดสอบการติดตั้ง และคำแนะนำในการผลิต โซลูชันของเราถูกนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในโรงงานวางมะเขือเทศ ผู้ผลิตเครื่องปรุงรส และการดำเนินงานห่วงโซ่อุปทานฟาสต์ฟู้ด ส่งความต้องการกำลังการผลิตและข้อกำหนดวัตถุดิบของคุณมาให้เรา แล้วเราจะจัดทำข้อเสนอเบื้องต้นและใบเสนอราคาภายใน 24 ชั่วโมง
| ชื่อสินค้า | โซลูชั่นครบวงจรสำหรับสายการผลิตมะเขือเทศ |
|---|---|
| ความจุอินพุตผลไม้สด | 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ~ 25 ตันต่อชั่วโมง |
| วัตถุดิบ | มะเขือเทศสด มะเขือเทศบด |
| สิ้นสุดผลิตภัณฑ์ | ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ ฯลฯ |
| Brix ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย | 28%~30%, 36%~38% |
| วัสดุเครื่องหลัก | เกรดอาหาร SUS304 หรือ SUS316 |
| การรับประกัน | 12 เดือนหลังจากการว่าจ้าง |
ติดต่อเราตลอดเวลา