สายการผลิตวางมะเขือเทศประหยัดพลังงานสำหรับการอบแห้ง 100T / D

100T/D สายการผลิตวางมะเขือเทศประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน

รายละเอียดสินค้าของโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ

สายการผลิตมะเขือเทศสามารถผลิตได้ทุกอย่างตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่หลากหลายผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น วางมะเขือเทศ วางมะเขือเทศ และวางมะเขือเทศ ตลอดจนสายการแปรรูปน้ำมะเขือเทศตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงถุงปลอดเชื้อในภาชนะเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สายการผลิตหลักคือ: ระบบฉีดมะเขือเทศที่ทันสมัย, ระบบล้าง, ระบบจำหน่าย, ระบบบด, ระบบผลิตเยื่อและกลั่น, ระบบกรอง, ระบบความเข้มข้น, ระบบฆ่าเชื้อ, ระบบบรรจุปลอดเชื้อจากนั้นเราก็นำถุงซอสมะเขือเทศใส่ถัง

ซอสมะเขือเทศในถุงดรัมปลอดเชื้อจะถูกแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศ ซอส และน้ำ และบรรจุลงในถุง ถุงก้นบล็อก ภาชนะ ภาชนะ PP ภาชนะ ฝาหน้าจั่ว ฯลฯ

พารามิเตอร์หลักของสายการผลิตมะเขือเทศ

กระบวนการสำคัญของสายการแปรรูปวางมะเขือเทศ

ตอนนี้ บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun จะแนะนำข้อมูลของสายการประมวลผลวางมะเขือเทศเพื่อแสดงการทำงาน

1. แท่นปล่อย

เมื่อพูดถึงมะเขือเทศสด พวกเขามักจะเป็นรถบรรทุกหนักที่หาซื้อได้ยากดังนั้นเราจึงออกแบบแท่นย่อยสลายและใช้น้ำเพื่อขนส่งผลไม้ / มะเขือเทศสดไปยังสายการผลิตใช้ปืนฉีดน้ำเอาผลไม้/มะเขือเทศสดออกจากรถบรรทุกด้วยนอกจากนี้ ราวตากผ้ายังมีฟังก์ชั่นที่ให้คุณทำความสะอาดผลไม้ / มะเขือเทศสดล่วงหน้าก่อนแปรรูป

2. ลิฟต์

เครื่องนี้ใช้สำหรับส่งผลไม้สดจากภายนอกอาคารสู่ภายใน

3. ซักผ้า

ผลไม้สดควรล้างให้สะอาดก่อนเน่าเสียสำหรับการทำความสะอาด เราสามารถใช้เครื่องซักผ้าแบบโฟมและเครื่องซักผ้าร่วมกันได้หากมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการทำความสะอาด สามารถเพิ่มพื้นที่ทำความสะอาดเพิ่มเติมได้นอกจากนี้เรายังสามารถรวมการทำความสะอาดด้วยอัลตราโซนิกและการทำความสะอาดโอโซนเพื่อการทำความสะอาดที่ดียิ่งขึ้น

4. การเรียงลำดับ

หลังจากล้างแล้ว ผิวของผลไม้ก็สะอาด เราสามารถตรวจดูสถานการณ์ของผลไม้ทั้งหมดได้ด้วยตาเปล่า และแยกมะเขือเทศที่ไม่ดีออกโดยมนุษย์

5. การบดเพื่อแปรรูปมะเขือเทศ

ซีรีย์การบด GFM-FC มีหลักการทำงานที่ซับซ้อน โครงสร้างที่มีความแม่นยำดี และกำลังการบดที่ดีส่วนใหญ่จะใช้ในการบดผักและผลไม้ต่างๆ เช่น มะเขือเทศ มะม่วง แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ ลูกแพร์ และขึ้นฉ่ายวัสดุพื้นผิวสามารถแบ่งออกเป็นอนุภาคขนาดเล็กลง ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินการแปรรูปในภายหลังได้อุโบโกะ.ตัวเครื่องประกอบด้วยถังอาหาร, โครง, วงกลม, วงแหวน, ฝาครอบด้านข้าง, มอเตอร์, โครงสร้างมอเตอร์, ถาดส่งออก และอื่นๆ อีกมากมาย

6. การอุ่นเครื่อง

การให้ความร้อนล่วงหน้าจะใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์หลังจากการบด สามารถปรับอุณหภูมิได้ โดยปกติตั้งแต่ 45 ℃ ถึง 85 ผ่านกระบวนการนี้ อัตราน้ำสำหรับการประมวลผลในภายหลังจะเพิ่มขึ้น และสามารถรักษาสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้

7.เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่น

เครื่องนี้ยังทำงานที่ 1470 รอบต่อนาที ซึ่งผลิตพลังงานแบบแรงเหวี่ยงที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ผ่านตะแกรง ช่วยในการกลั่นผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปจะใช้เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและตัวกลั่นสองขั้นตอน แต่หน้าจอแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกัน หน้าจอระยะแรกจะใหญ่กว่า และหน้าจอระยะที่สองจะเล็กกว่าอัตราการผลิตเนื้อมะเขือเทศของเครื่องผสมสองขั้นตอนสามารถเข้าถึง 90% -95%หลังจากเยื่อกระดาษ ผิวมะเขือเทศและเมล็ดพืชจะถูกแยกออกจากเนื้อมะเขือเทศเครื่องมีความสามารถในการทำงานที่ดีและมีเสถียรภาพใช้งานง่ายและเปลี่ยนหน้าจอได้เหมาะสำหรับผลไม้หลายชนิด เช่น เสาวรส มะเขือเทศ มะม่วง พีช แอปริคอท มะม่วง และแอปเปิ้ล

8. การระเหย

เครื่องระเหยสูญญากาศใช้สำหรับวางมะเขือเทศเข้มข้นภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำที่นี่เราใช้ Forced Circulation Vacuum Evaporatorเนื่องจากอยู่ภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำ ดังนั้น รสชาติและสารอาหารจะได้รับการคุ้มครองให้มากที่สุดและตอนนี้ เราระเหยน้ำจากเนื้อมะเขือเทศ จากนั้นเราจะได้วางมะเขือเทศ ปกติค่า Brix จะอยู่ที่ 28-30% และ 36-38%

9. ฆ่าเชื้อ

ซอสมะเขือเทศใช้เครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดในหลอดอุณหภูมิการฆ่าเชื้อที่ปรับได้และเวลาการเก็บรักษาเครื่องเก็บซอสมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิสูงประมาณ 115 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องทันทีดังนั้นจึงสามารถทดสอบการวางมะเขือเทศเพื่อรักษาสารอาหารให้ได้มากที่สุดทั้งระบบใช้การควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้ระบบปฏิบัติการใช้อินเทอร์เฟซรูปภาพระหว่างคนกับเครื่องจักร ทำให้สะดวกต่อการรับรู้สภาพการทำงานของแต่ละองค์ประกอบของอุปกรณ์อย่างสังหรณ์ใจ

10. การบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องบรรจุปลอดเชื้อทำงานร่วมกับหลอดในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อหลอดมันเป็นวงปิดก่อนการผลิต วงจรจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อและช่องเติมยังได้รับการป้องกันด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในการบรรจุปลอดเชื้อด้วยความปลอดภัย - ให้วิธีการรักษาความปลอดภัยหลายวิธีเทคโนโลยีการเชื่อมกระจกถูกนำมาใช้เพื่อให้แน่ใจว่ารอยเชื่อมสะอาดและราบรื่นแผงควบคุมแยกต่างหากสามารถใช้ CIP และ SIP อัตโนมัติกับเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อได้ปรับให้พอดีกับถุงปลอดเชื้อที่มีปริมาตรและขนาดต่างกันได้อย่างง่ายดาย

11.จัดเก็บหรือปั่น

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บหรือใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้