อุตสาหกรรม 304SUS มะเขือเทศน้ำซุปข้นสายการประมวลผล 20T / H กระเป๋าบรรจุ

สายการผลิตน้ำซุปข้นมะเขือเทศคุณภาพสูงในอุตสาหกรรม บริการหลังการขายที่สะดวกสบาย

รายละเอียดสินค้าของโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ

สายการผลิตมะเขือเทศสามารถผลิตตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ สายการผลิตน้ำมะเขือเทศ ซึ่งผลิตจากมะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายพร้อมถุงปลอดเชื้อในถัง

และวางมะเขือเทศในถุงปลอดเชื้อในถังผลิตต่อเป็นซอสมะเขือเทศ ซอส น้ำผลไม้ และบรรจุในซอง ซองตั้ง กระป๋องโลหะ ภาชนะ PP ขวด หน้าจั่ว ฯลฯ

พารามิเตอร์หลักของสายการผลิตมะเขือเทศ

มะเขือเทศสด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ การบด ⇒ การอุ่นเครื่อง ⇒ เยื่อกระดาษและการกลั่น ⇒ การระเหย ⇒ การฆ่าเชื้อ ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม

กระบวนการสำคัญของสายการแปรรูปวางมะเขือเทศ

ตอนนี้ บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun จะแนะนำข้อมูลของสายการประมวลผลวางมะเขือเทศเพื่อแสดงการทำงาน

1. แท่นปล่อย

เมื่อมะเขือเทศสดมา พวกเขามักจะเป็นรถบรรทุกขนาดใหญ่ถ้ามีคนขนของลงจะลำบากมากดังนั้นเราจึงออกแบบแท่นขนถ่ายโดยใช้ปืนฉีดน้ำเพื่อขนผลไม้/มะเขือเทศสดออกจากรถบรรทุก และใช้น้ำในการขนส่งผลไม้/มะเขือเทศสดไปยังสายการผลิตแท่นขนถ่ายยังมีฟังก์ชันในการทำความสะอาดผลไม้/มะเขือเทศสดล่วงหน้าก่อนแปรรูป

2. ลิฟต์

เครื่องนี้ใช้สำหรับส่งผลไม้สดจากภายนอกอาคารสู่ภายใน

3. ซักผ้า

ก่อนบดผลไม้สดจะต้องล้างอย่างระมัดระวังสำหรับการซักสามารถใช้เครื่องซักผ้าแบบฟองสบู่และเครื่องซักผ้าแบบพ่นฝอยได้พร้อมกันหากข้อกำหนดในการซักสูง สามารถเพิ่มขั้นตอนการซักเพิ่มเติมได้นอกจากนี้ เพื่อประสิทธิภาพในการทำความสะอาดที่ดียิ่งขึ้น เราสามารถเพิ่มการทำความสะอาดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงและการทำความสะอาดโอโซน

4. การเรียงลำดับ

หลังจากล้างแล้ว ผิวของผลไม้ก็สะอาด เราสามารถตรวจดูสถานการณ์ของผลไม้ทั้งหมดได้ด้วยตาเปล่า และแยกมะเขือเทศที่ไม่ดีออกโดยมนุษย์

5. การบดเพื่อแปรรูปมะเขือเทศ

เครื่องบดแบบ GFM-FC series มีหลักการทำงานขั้นสูงสุด ความแม่นยำในการผลิตที่สูงขึ้น และฟังก์ชันการบดที่ดีที่สุดส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการบดผลไม้หรือผักหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ ขึ้นฉ่าย ฯลฯ มันสามารถบดวัตถุดิบให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก ซึ่งอาจเพิ่มผลการทำงานของส่วนการประมวลผลถัดไปเครื่องประกอบด้วยถังป้อนอาหาร, ฝาครอบด้านข้าง, โครง, แกนหลัก, บล็อกแบริ่ง, มอเตอร์, โครงสร้างมอเตอร์, ถังทางออก ฯลฯ

6. การอุ่นเครื่อง

เครื่องทำความร้อนล่วงหน้าใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์หลังการบด อุณหภูมิสามารถปรับได้ ปกติจาก 45 ℃ ถึง 85 ℃ขั้นตอนการประมวลผลนี้จะช่วยให้อัตราน้ำผลไม้สูงขึ้นสำหรับขั้นตอนต่อไป และยังสามารถปกป้องสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อีกด้วย

7. เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่น

เครื่องนี้ยังทำงานด้วยความเร็ว 1470 r/min ทำให้แรงเหวี่ยงหนีศูนย์และผลิตภัณฑ์จะทะลุผ่านตะแกรงช่วยในการปรับแต่งผลิตภัณฑ์และโดยปกติเราใช้เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและตัวกลั่นแบบสองขั้นตอน หน้าจอของแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกัน สำหรับขั้นตอนแรก หน้าจอจะใหญ่กว่า และสำหรับขั้นตอนที่สอง หน้าจอจะเล็กลงเครื่องผลิตเยื่อกระดาษแบบสองขั้นตอนสำหรับอัตราผลผลิตเนื้อมะเขือเทศ สามารถเข้าถึงได้ 90%~95%.หลังจากการปอกแล้ว เปลือกมะเขือเทศและเมล็ดจะถูกแยกออกจากเนื้อมะเขือเทศเครื่องทำงานด้วยความจุสูงและมีเสถียรภาพใช้งานง่ายและเปลี่ยนตะแกรงเหมาะสำหรับผลไม้หลายชนิด เช่น เสาวรส มะเขือเทศ ลูกพีช แอปริคอท มะม่วง แอปเปิ้ล และอื่นๆ

8. การระเหย

เครื่องระเหยสูญญากาศใช้สำหรับซอสมะเขือเทศเข้มข้นภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำที่นี่เราใช้เครื่องระเหยสูญญากาศแบบบังคับหมุนเวียนเนื่องจากเป็นซูวีด รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจึงได้รับการปกป้องในระดับสูงสุดตอนนี้ เราระเหยน้ำในเนื้อมะเขือเทศ แล้วเราจะได้ซอสมะเขือเทศ โดยปกติแล้ว Brix จะอยู่ที่ 28-30% และ 36-38%

9. ฆ่าเชื้อ

สำหรับวางมะเขือเทศ เราใช้หลอดในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบหลอดสำหรับฆ่าเชื้อสามารถปรับอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อและเวลาการถือครองได้ด้วยเครื่องนี้ เราจะให้ความร้อนกับซอสมะเขือเทศจนถึงอุณหภูมิที่สูงมากประมาณ 115 ℃ เป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นจึงทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิแวดล้อมทันทีวิธีนี้ยังสามารถปกป้องการทดสอบและสารอาหารของซอสมะเขือเทศได้มากที่สุดทั้งระบบใช้การควบคุมที่ตั้งโปรแกรมได้ระบบปฏิบัติการใช้อินเทอร์เฟซภาพระหว่างคนกับเครื่องจักร ซึ่งสะดวกสำหรับการเข้าใจสถานะการทำงานของแต่ละส่วนประกอบของอุปกรณ์โดยสังหรณ์ใจ

10. การบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องบรรจุปลอดเชื้อทำงานร่วมกับหลอดในเครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดมันเป็นวงจรปิดก่อนการผลิต วงจรจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อและช่องเติมยังได้รับการปกป้องด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในการเติมนั้นปลอดเชื้อด้วยความปลอดภัย - ให้วิธีการรักษาความปลอดภัยหลายวิธีใช้เทคโนโลยีการเชื่อมแบบกระจกเพื่อให้แนวเชื่อมมีความเรียบร้อยและราบรื่นแผงควบคุมแยกต่างหากCIP และ auto SIP พร้อมเครื่องฆ่าเชื้อง่ายต่อการปรับให้เข้ากับปริมาตรและขนาดของถุงปลอดเชื้อ

11. จัดเก็บหรือไปปั่น

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บหรือใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้