อุปกรณ์แปรรูปวางมะเขือเทศแบบถุงปลอดเชื้อ 25t/H 380V

รายละเอียดสินค้า

โรงงานแปรรูปมะเขือเทศคุณภาพสูงถุงปลอดเชื้อในการติดตั้งถังกลอง

รายละเอียดสินค้าของโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ

สายการผลิตมะเขือเทศสามารถผลิตตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ สายการผลิตน้ำมะเขือเทศ ซึ่งผลิตจากมะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายพร้อมถุงปลอดเชื้อในถัง

สายการผลิตส่วนใหญ่ประกอบด้วย: ระบบรับมะเขือเทศสด ระบบล้าง ระบบคัดแยก ระบบการบด ระบบการกลั่นเยื่อและการกลั่น ระบบการกรอง ระบบความเข้มข้น ระบบการฆ่าเชื้อ และระบบการบรรจุแบบปลอดเชื้อจากนั้นเราจะได้วางมะเขือเทศพร้อมถุงปลอดเชื้อในถัง

และวางมะเขือเทศในถุงปลอดเชื้อในถังผลิตต่อเป็นซอสมะเขือเทศ ซอส น้ำผลไม้ และบรรจุในซอง ซองตั้ง กระป๋องโลหะ ภาชนะ PP ขวด หน้าจั่ว ฯลฯ

บริการโรงงานแปรรูปมะเขือเทศของเรา

Gofun ไม่เพียงแต่จัดหาอุปกรณ์แปรรูปมะเขือเทศสำหรับโรงงานเท่านั้น แต่ยังให้บริการโซลูชั่นแบบครบวงจรตั้งแต่ A ถึง Z ซึ่งรวมถึง:

• ให้คำปรึกษาด้านเทคนิค
• การออกแบบข้อเสนอที่กำหนดเอง
• การผลิตอุปกรณ์
• การติดตั้งและการฝึกอบรมที่ไซต์
• รับประกันหลังการขาย 1 ปี
• บริการตลอดชีพ
• การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการจัดซื้อ

พารามิเตอร์หลักของสายการผลิตมะเขือเทศ

มะเขือเทศสด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ การบด ⇒ การอุ่นเครื่อง ⇒ เยื่อกระดาษและการกลั่น ⇒ การระเหย ⇒ การฆ่าเชื้อ ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม

ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและประเภทบรรจุภัณฑ์สำหรับโครงการมะเขือเทศ

บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun เสนอสายการแปรรูปมะเขือเทศทุกประเภท

วัตถุดิบสามารถเป็นมะเขือเทศสด วางมะเขือเทศ ฯลฯ และผลิตภัณฑ์สุดท้ายสามารถวางมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ ผงมะเขือเทศ มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งหมด ฯลฯ

สำหรับบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอาจเป็นถุงปลอดเชื้อ กระป๋องโลหะ ซอง ซองตั้ง ภาชนะ PP ขวดแก้ว ขวด PET หน้าจั่ว เป็นต้น

กระบวนการสำคัญของสายการแปรรูปวางมะเขือเทศ

ตอนนี้ บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun จะแนะนำข้อมูลของสายการประมวลผลวางมะเขือเทศเพื่อแสดงการทำงาน

1. แท่นปล่อย

เมื่อมะเขือเทศสดมา ปกติรถบรรทุกใหญ่ ถ้าปล่อยกับมนุษย์ คงจะยากมากดังนั้นเราจึงออกแบบแท่นปล่อยและใช้ปืนฉีดน้ำเพื่อปล่อยผลไม้/มะเขือเทศสดออกจากรถบรรทุก และยังใช้น้ำเพื่อส่งผลไม้/มะเขือเทศสดไปยังสายการผลิตอีกด้วยและมีฟังก์ชันอื่นของแท่นปล่อย มันสามารถล้างผลไม้สด/มะเขือเทศก่อนการประมวลผล

2. ลิฟต์

เครื่องนี้ใช้สำหรับส่งผลไม้สดจากภายนอกอาคารสู่ภายใน

3. ซักผ้า

ก่อนบดต้องล้างผลไม้สดอย่างระมัดระวังสำหรับการซัก เราสามารถใช้เครื่องซักผ้าฟองและสเปรย์เครื่องซักผ้าร่วมกันหากความต้องการการซักสูง สามารถเพิ่มขั้นตอนการซักเพิ่มเติมได้นอกจากนี้ เพื่อประสิทธิภาพในการทำความสะอาดที่ดียิ่งขึ้น เราสามารถเพิ่มการทำความสะอาดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงและการทำความสะอาดโอโซน

4. การเรียงลำดับ

หลังจากล้างแล้ว ผิวของผลไม้ก็สะอาด เราสามารถตรวจดูสถานการณ์ของผลไม้ทั้งหมดได้ด้วยตาเปล่า และแยกมะเขือเทศที่ไม่ดีออกโดยมนุษย์

5. การบดเพื่อแปรรูปมะเขือเทศ

เครื่องบดแบบ GFM-FC series มีหลักการทำงานขั้นสูงสุด ความแม่นยำในการผลิตที่สูงขึ้น และฟังก์ชันการบดที่ดีที่สุดส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการบดผลไม้หรือผักหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ ขึ้นฉ่าย ฯลฯ มันสามารถบดวัตถุดิบให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก ซึ่งอาจเพิ่มผลการทำงานของส่วนการประมวลผลถัดไปเครื่องประกอบด้วยถังป้อนอาหาร, ฝาครอบด้านข้าง, โครง, แกนหลัก, บล็อกแบริ่ง, มอเตอร์, โครงสร้างมอเตอร์, ถังทางออก ฯลฯ

6. การอุ่นเครื่อง

เครื่องทำความร้อนล่วงหน้าใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์หลังการบด อุณหภูมิสามารถปรับได้ ปกติจาก 45 ℃ ถึง 85 ℃ขั้นตอนการประมวลผลนี้จะช่วยให้อัตราน้ำผลไม้สูงขึ้นสำหรับขั้นตอนต่อไป และยังสามารถปกป้องสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อีกด้วย

7. เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่น

เครื่องนี้ยังทำงานด้วยความเร็ว 1470 r/min ทำให้แรงเหวี่ยงหนีศูนย์และผลิตภัณฑ์จะทะลุผ่านตะแกรงช่วยในการปรับแต่งผลิตภัณฑ์และโดยปกติเราใช้เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและตัวกลั่นแบบสองขั้นตอน หน้าจอของแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกัน สำหรับขั้นตอนแรก หน้าจอจะใหญ่กว่า และสำหรับขั้นตอนที่สอง หน้าจอจะเล็กลงเครื่องผลิตเยื่อกระดาษแบบสองขั้นตอนสำหรับอัตราผลผลิตเนื้อมะเขือเทศ สามารถเข้าถึงได้ 90%~95%.หลังจากการปอกแล้ว เปลือกมะเขือเทศและเมล็ดจะถูกแยกออกจากเนื้อมะเขือเทศเครื่องทำงานด้วยความจุสูงและมีเสถียรภาพใช้งานง่ายและเปลี่ยนตะแกรงเหมาะสำหรับผลไม้หลายชนิด เช่น เสาวรส มะเขือเทศ ลูกพีช แอปริคอท มะม่วง แอปเปิ้ล และอื่นๆ

8. การระเหย

เครื่องระเหยสูญญากาศใช้สำหรับวางมะเขือเทศเข้มข้นภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำที่นี่เราใช้ Forced Circulation Vacuum Evaporatorเนื่องจากอยู่ภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำ ดังนั้น รสชาติและสารอาหารจะได้รับการคุ้มครองให้มากที่สุดและตอนนี้ เราระเหยน้ำจากเนื้อมะเขือเทศ จากนั้นเราจะได้วางมะเขือเทศ ปกติค่า Brix จะอยู่ที่ 28-30% และ 36-38%

9. ฆ่าเชื้อ

สำหรับวางมะเขือเทศ เราใช้หลอดในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบหลอดสำหรับฆ่าเชื้อสามารถปรับอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อและเวลาการถือครองได้ด้วยเครื่องนี้ เราจะให้ความร้อนกับซอสมะเขือเทศจนถึงอุณหภูมิที่สูงมากประมาณ 115 ℃ เป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นจึงทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิแวดล้อมทันทีวิธีนี้ยังสามารถปกป้องการทดสอบและสารอาหารของซอสมะเขือเทศได้มากที่สุดทั้งระบบใช้การควบคุมที่ตั้งโปรแกรมได้ระบบปฏิบัติการใช้อินเทอร์เฟซภาพระหว่างคนกับเครื่องจักร ซึ่งสะดวกสำหรับการเข้าใจสถานะการทำงานของแต่ละส่วนประกอบของอุปกรณ์โดยสังหรณ์ใจ

10. การบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องบรรจุปลอดเชื้อทำงานร่วมกับหลอดในเครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดมันเป็นวงจรปิดก่อนการผลิต วงจรจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อและช่องเติมยังได้รับการปกป้องด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในการเติมนั้นปลอดเชื้อด้วยความปลอดภัย - ให้วิธีการรักษาความปลอดภัยหลายวิธีใช้เทคโนโลยีการเชื่อมแบบกระจกเพื่อให้แนวเชื่อมมีความเรียบร้อยและราบรื่นแผงควบคุมแยกต่างหากCIP และ auto SIP พร้อมเครื่องฆ่าเชื้อง่ายต่อการปรับให้เข้ากับปริมาตรและขนาดของถุงปลอดเชื้อ

11. จัดเก็บหรือไปปั่น

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บหรือใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้