สายการผลิตน้ำผลไม้เบอร์รี่สำหรับอุตสาหกรรม 200 ตัน/วัน แบบโซลูชันเบ็ดเสร็จ

บริษัท เซี่ยงไฮ้ โกฟัน แมชชีนเนอรี่ จำกัด เป็นบริษัทร่วมทุนเอกชนที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการออกแบบและผลิตอุปกรณ์แปรรูปและบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้แบบครบวงจร เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชั่นแบบครบวงจรสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้

บริการของเราครอบคลุมทุกด้าน ตั้งแต่การออกแบบและปรับปรุงกระบวนการ ไปจนถึงการวางผังโรงงาน การออกแบบอุปกรณ์ การผลิต การติดตั้ง และการสนับสนุนหลังการขาย ทุกขั้นตอนได้รับการปรับแต่งเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าของเรา ด้วยประสบการณ์ในอุตสาหกรรมกว่า 20 ปี โกฟัน แมชชีนเนอรี่ ประสบความสำเร็จในการให้บริการในกว่า 20 ประเทศ และดำเนินโครงการมากกว่า 200 โครงการทั้งในประเทศและต่างประเทศ เราได้พัฒนาความเชี่ยวชาญอย่างกว้างขวางในด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์แปรรูปสำหรับน้ำผลไม้ แยม ผลไม้อบแห้ง และเครื่องดื่ม

ด้วยการผสมผสานแนวคิดการออกแบบขั้นสูงและเทคโนโลยีการควบคุมอัตโนมัติจากยุโรปและอเมริกา และปรับปรุงกระบวนการของเราอย่างต่อเนื่องในระหว่างการผลิต การผลิต และการทดสอบ โกฟันได้ประสบความสำเร็จในการพัฒนาเทคโนโลยีที่สำคัญในอุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้

คำอธิบาย

ขั้นตอนและขอบเขตของสายการผลิตผลไม้แยมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ชนิดของผลไม้ ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดในการผลิต อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วเกี่ยวข้องกับกระบวนการหลักๆ ได้แก่ การทำความสะอาด การคว้านเมล็ด การบด การผสม การเติมน้ำตาล การปรุงอาหาร การทำความเย็น การบรรจุ และการฆ่าเชื้อ

 
ผังงาน
 

 
 
 
สายการผลิตน้ำผลไม้เบอร์รี่
 
เบอร์รี่สด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ การบด ⇒ การอุ่น ⇒ เครื่องบด & เครื่องปรับสภาพ ⇒ การย่อยสลายด้วยเอนไซม์ & ระบบการกรอง ⇒ การฆ่าเชื้อ ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม
 
สายการผลิตแยมมักจะสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ได้:

• แยม: เปลี่ยนผลไม้ให้เป็นแยมหลากหลายชนิดที่มีรสชาติ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแอปริคอต

• เพสต์: แปรรูปผลไม้ผ่านการปรุงอาหาร การผสม และการบด เพื่อสร้างเพียวเร่เนื้อเนียน เหมาะสำหรับการใช้งานด้านการทำอาหารและการอบ

• ผลิตภัณฑ์ดอง: ผลิตผลิตภัณฑ์ดองหลากหลายชนิด รวมถึงชนิดแอปเปิลและพลัม โดยการบด ปรุงอาหาร และแปรรูปผลไม้

• ผลไม้อบแห้ง: หั่นหรือหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋าและทำให้แห้งเพื่อสร้างของว่างผลไม้อบแห้ง เช่น แอปเปิลและลูกเกด

  น้ำผลไม้: สกัดน้ำผลไม้ผ่านการกดหรือบีบเพื่อผลิตน้ำผลไม้หลากหลายรสชาติ เช่น แอปเปิล ส้ม และบลูเบอร์รี่

• เยลลี่: ผสมผสานผลไม้เบอร์รี่ น้ำผลไม้ และส่วนผสมคอลลอยด์เพื่อสร้างเยลลี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่และเลมอน

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปทั่วไปของสายการผลิตแยม ซึ่งมีความต้องการของตลาดสูง และสามารถผลิตได้ตามลักษณะและความต้องการของผลไม้ชนิดต่างๆ
 
 
 
คำอธิบายกระบวนการ 

ภาพรวมสายการผลิตแยมบลูเบอร์รี่
สายการผลิตแยมบลูเบอร์รี่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์และขั้นตอนการทำงานที่ใช้ในการผลิตแยมบลูเบอร์รี่ ด้านล่างนี้คือขั้นตอนทั่วไปในกระบวนการผลิต:

การล้างและการคัดแยกบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่สดจะถูกล้างและคัดแยกเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและเบอร์รี่ที่ไม่ได้มาตรฐาน

การเอาขั้วและปอกเปลือก
บลูเบอร์รี่จะถูกเอาขั้วและปอกเปลือกตามความจำเป็นเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติม

การบดและการผสม
บลูเบอร์รี่จะถูกบดเป็นเพียวเร่และผสมกับน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติ

การให้ความร้อนและการเข้มข้น
ส่วนผสมจะถูกให้ความร้อนเพื่อส่งเสริมการผสมและอำนวยความสะดวกในการก่อตัวของแยมบลูเบอร์รี่ อาจใช้วิธีการเข้มข้นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและรสชาติที่ต้องการ

การกรองและการทำความเย็น
แยมบลูเบอร์รี่จะถูกกรองเพื่อกำจัดอนุภาคของแข็ง จากนั้นจึงทำให้เย็นลงเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติ

การบรรจุและการบรรจุภัณฑ์
แยมบลูเบอร์รี่สำเร็จรูปจะถูกบรรจุลงในภาชนะที่เหมาะสม เช่น ขวดแก้ว ขวดพลาสติก หรือซอง การปฏิบัติตามการปิดผนึกและสุขอนามัยที่เหมาะสมในระหว่างการบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความสดใหม่และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

​

 
ข้อมูลบริษัท
 
บริษัท เซี่ยงไฮ้ โกฟัน แมชชีนเนอรี่ จำกัด เป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการผลิตและส่งออกระบบแปรรูปผักและผลไม้ เราเป็นผู้เชี่ยวชาญในการนำเสนอโซลูชั่นอัตโนมัติแบบครบวงจรที่ปรับแต่งตามความต้องการในการแปรรูปน้ำผลไม้ เพียวเร่ และเพสต์ สายการผลิตของเราเป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพระดับแนวหน้าและข้อได้เปรียบในการแข่งขัน โดยมีกำลังการผลิตรายวันตั้งแต่ 60 ถึง 1500 ตัน

ตั้งแต่การสร้างโรงงานบรรจุภัณฑ์ไปจนถึงการผลิต การติดตั้ง การทดสอบอุปกรณ์ และการตั้งค่าสายการผลิตที่ใช้งานได้ บริการของเราครอบคลุมกิจกรรมต่างๆ อย่างครอบคลุม เรานำเสนอ กลยุทธ์การดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ โดยใช้วัสดุและอุปกรณ์ชั้นนำที่ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มะเขือเทศ แอปเปิล ลูกแพร์ พลัม มะพร้าว หม่อน และอื่นๆ

ด้วยความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศ ผลงานของเราได้รับคำชมจากลูกค้าทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับโลก เครื่องจักรของเราได้บุกเบิกตลาดต่างๆ ในเอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้ และยุโรป

 
บริการของเรา

บริการก่อนการขาย
1. การสนับสนุนด้านเทคนิค
2. ข้อเสนอแนะทางการตลาด
3. ข้อเสนอแนะและการออกแบบการบรรจุขั้นสุดท้าย
4. การสร้างและออกแบบโรงงาน
 

บริการหลังการขาย

1. บริการวิศวกรรมที่ครอบคลุม
2. การกำกับดูแลการติดตั้ง
3. การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน
4. การสนับสนุนด้านเทคนิคในต่างประเทศ
5. การบำรุงรักษาอุปกรณ์ในต่างประเทศ
6. วิศวกรชาวอังกฤษให้การสนับสนุนด้านเทคนิค