โครงการมือสองสายแปรรูปน้ําผึ้งและมะนาว รวมถึงการติดตั้งอุปกรณ์และการฝึกอบรม

Description

 ขั้นตอนและขอบเขตของสายการผลิตแยมผลไม้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ชนิดของผลไม้, ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดในการผลิต อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญต่างๆ เช่น การทำความสะอาด, การคว้านเมล็ด, การบด, การผสม, การเติมน้ำตาล, การปรุงอาหาร, การทำให้เย็น, การบรรจุ และการฆ่าเชื้อ

 
ผังงาน
 

 
 
 
สายการผลิตน้ำผลไม้เบอร์รี่
 
ผลไม้เบอร์รี่สด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ การบด ⇒ การอุ่น ⇒ เครื่องปั่น & เครื่องปรับสภาพ ⇒ การย่อยสลายด้วยเอนไซม์ & ระบบการกรอง ⇒ การฆ่าเชื้อ ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม
 
สายการผลิตแยมมักจะสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ได้:

• แยม: ใช้ผลไม้เพื่อสร้างแยมหลากหลายชนิดที่มีรสชาติเช่น สตรอว์เบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ และแอปริคอต
• เพสต์: แปรรูปผลไม้ผ่านการปรุงอาหาร, การผสม และการบดเพื่อผลิตเพียวเรที่เรียบเนียน เหมาะสำหรับการใช้งานด้านการทำอาหารและการอบ
• ผลิตภัณฑ์ดอง: สร้างผลิตภัณฑ์ดองหลากหลายชนิด รวมถึงแอปเปิลและพลัม โดยการบด, การปรุงอาหาร และการแปรรูปผลไม้
• ผลไม้อบแห้ง: หั่นหรือหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋าและทำให้แห้งเพื่อผลิตขนมผลไม้อบแห้ง เช่น แอปเปิลและลูกเกด
• น้ำผลไม้: สกัดน้ำผลไม้จากผลไม้โดยการกดหรือบีบเพื่อผลิตรสชาติหลากหลาย เช่น แอปเปิล, ส้ม และบลูเบอร์รี่
• เยลลี่: ผสมผลไม้เบอร์รี่, น้ำผลไม้ และส่วนผสมคอลลอยด์เพื่อสร้างเยลลี่ เช่น เยลลี่สตรอว์เบอร์รี่และมะนาว

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่แปรรูปจากสายการผลิตแยม ซึ่งมีความต้องการของตลาดสูง และสามารถผลิตได้ตามลักษณะและความต้องการของผลไม้ต่างๆ
 
 
 
รายละเอียดกระบวนการ
 

สายการผลิตแยมบลูเบอร์รี่ประกอบด้วยอุปกรณ์และขั้นตอนการทำงานที่ใช้ในการทำแยมบลูเบอร์รี่ ต่อไปนี้คือภาพรวมของขั้นตอนการทำงานทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับสายการผลิตแยมบลูเบอร์รี่:

การล้างและคัดแยกบลูเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่สดผ่านการล้างและคัดแยกเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและบลูเบอร์รี่ที่ไม่ได้มาตรฐาน

การเอาขั้วและปอกเปลือก: บลูเบอร์รี่อาจต้องเอาขั้วและปอกเปลือกเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนการแปรรูปต่อไป

การบดและการผสม: บลูเบอร์รี่ถูกบดเป็นเพียวเรและผสมกับน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติ

การให้ความร้อนและการเข้มข้น: ส่วนผสมถูกให้ความร้อนเพื่ออำนวยความสะดวกในการผสมและการก่อตัวของแยมบลูเบอร์รี่ อาจมีการดำเนินการเข้มข้นตามมาเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและรสชาติที่ต้องการ

การกรองและการทำให้เย็น: แยมบลูเบอร์รี่ผ่านการกรองเพื่อกำจัดอนุภาคของแข็ง จากนั้นจึงทำให้เย็นเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติ

การบรรจุและการบรรจุ: แยมบลูเบอร์รี่ขั้นสุดท้ายถูกบรรจุลงในภาชนะที่เหมาะสม เช่น ขวดแก้ว, ขวดพลาสติก หรือซอง การตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการปิดผนึกและสุขอนามัยที่เหมาะสมของบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความสดใหม่และคุณภาพของผลิตภัณฑ์

​

 
ข้อมูลบริษัท
 
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. เป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตและส่งออกระบบการแปรรูปผักและผลไม้ เราเป็นผู้เชี่ยวชาญในการจัดหาโซลูชันอัตโนมัติที่สมบูรณ์แบบซึ่งปรับแต่งตามข้อกำหนดในการแปรรูปน้ำผลไม้, เพียวเร และเพสต์ สายการผลิตของเราเป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพชั้นยอดและข้อได้เปรียบในการแข่งขัน โดยมีกำลังการผลิตรายวันตั้งแต่ 60 ถึง 1500 ตัน

ตั้งแต่การสร้างโรงงานบรรจุภัณฑ์ไปจนถึงการผลิต, การติดตั้ง, การทดสอบอุปกรณ์ และการตั้งค่าสายการผลิตที่ใช้งานได้ บริการของเราครอบคลุมกิจกรรมต่างๆ มากมาย เรานำเสนอ กลยุทธ์การดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ โดยใช้วัสดุและอุปกรณ์ชั้นยอดที่ออกแบบมาสำหรับผลิตผลหลายประเภท เช่น มะเขือเทศ, แอปเปิล, ลูกแพร์, พลัม, มะพร้าว, หม่อน และอื่นๆ

ด้วยความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศ ผลงานของเราได้รับคำชมจากลูกค้าทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับโลก เครื่องจักรของเราได้บุกเบิกตลาดต่างๆ ในเอเชีย, แอฟริกา, อเมริกาใต้ และยุโรป

 
บริการของเรา

บริการก่อนการขาย
1. การสนับสนุนด้านเทคนิค
2. ข้อเสนอแนะทางการตลาด
3. ข้อเสนอแนะและการออกแบบการบรรจุขั้นสุดท้าย
4. การสร้างและออกแบบโรงงาน
 

บริการหลังการขาย

1. บริการวิศวกรรมที่ครอบคลุม
2. การกำกับดูแลการติดตั้ง
3. การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน
4. การสนับสนุนด้านเทคนิคในต่างประเทศ
5. การบำรุงรักษาอุปกรณ์ในต่างประเทศ
6. วิศวกรชาวอังกฤษให้การสนับสนุนด้านเทคนิค