นี่คือแนวโน้มการพัฒนาในอนาคตของสายการผลิตน้ําผลไม้

แนวโน้มการพัฒนาในอนาคตของสายการผลิตแปรรูปน้ําผลไม้ส่วนใหญ่สะท้อนออกมาในสามมิติ: นวัตกรรมทางเทคโนโลยี ความต้องการของตลาดและการปรับปรุงอุตสาหกรรม:

1การปรับปรุงเทคโนโลยี
การนวัตกรรมกระบวนการกําจัดโรค
เทคโนโลยีกําจัดเชื้อหนาวความดันสูงสุดของ HPP ได้เพิ่มอัตราการเจาะเข้าไปในสาขาของน้ําผลไม้ระดับสูงอย่างรวดเร็ว เนื่องจากข้อดีในการรักษาสารอาหารและรสชาติ
เทคโนโลยีแยกผิวหนังรวมกับ UHT การฆ่าเชื้อทันทีเพื่อบรรลุการเติมเชื้อเชื้อที่ประสิทธิภาพมากขึ้น
การผลิตที่ฉลาด
สายบรรจุความเร็วสูงที่มีผลิตต่อวัน 60,000 กล่อง ได้กลายเป็นจุดหมายใหม่ในอุตสาหกรรม และเทคโนโลยีเมคาทรอนิกส์ได้ส่งเสริมประสิทธิภาพการผลิตขึ้นมากกว่า 30%
AI การคัดเลือกทางสายตาและ PLC การควบคุมร่วมกัน ทําให้การจัดการวงจรปิดคุณภาพกระบวนการเต็ม

2การขับเคลื่อนความต้องการตลาด
แนวโน้มด้านสุขภาพ
น้ํามันผลไม้และผักส่วนประกอบยังคงเติบโต และขนาดตลาดจะถึง 124.7 พันล้านยูआनในปี 2023
การพัฒนาผลไม้นิช
ผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น น้ําแอปเปิ้ลสีแดง ประสบการเติบโตการขาย 400% ผ่านกระบวนการ HPP ส่งเสริมการหลากหลายของวัสดุแท้

3การพัฒนาโซ่อุตสาหกรรมร่วมกัน
การปลูกต้นไม้ด้านบน, พื้นที่สวนผลไม้ที่ได้รับการรับรองว่าเป็นธรรมชาติ เพิ่มขึ้น 40% ต่อปี เช่น การเพิ่มอัตราการแปรรูปเชอร์รี่
การแปรรูปกลางสาย, เส้นบรรจุแบบไม่ใช้ยาทําหน้าที่ 48%, เช่น เส้นการผลิต 60,000 กล่อง/วันของ Jianlibao
ช่องทางด้านล่าง, ช่องทางด้านการออกกําลังกายและการต้อนรับอาหารได้เติบโตขึ้นถึง 120% เช่น แมทริกซ์น้ําผลิตน้ําผลิตจากโรงไฟฟ้าฮีมา
นอกจากนี้ การครอบคลุม 68% ของโลจิสติกส์โซ่เย็น ให้การสนับสนุนพื้นฐานสําหรับการขยายของน้ํามัน NFC และเทคโนโลยีการสกัดส่วนประกอบการทํางานจะเปิดจุดการเติบโตใหม่