2024-11-25
สายการผลิตเคชัปเป็นระบบที่ซับซ้อน ซึ่งโดยทั่วไปรวมถึงเครื่องจักรและขั้นตอนหลัก ๆ ดังนี้:
ขั้นตอนการรับและลด: ต้มสดถูกลดจากยานขนส่งผ่านแพลตฟอร์มลดและส่งไปยังสายการแปรรูป
การล้างและคัดแยก: ต้มสดถูกล้างอย่างละเอียด โดยปกติใช้เครื่องล้างฟองและเครื่องล้างสเปรย์
การ อบอุ่น ก่อน: ต้ม ที่ ล้าง ได้ ถูก อบอุ่น ก่อน, เปลือก, และ เพิ่ม อุณหภูมิ เพื่อ เพิ่ม อัตรา การ ถอน น้ํา สาร และ รักษา สี และ รส ของ น้ํา เตชัป ที่ สุด.
การบด: ทอดที่ถูกล้างถูกใส่ในเครื่องบด เพื่อให้แน่ใจว่าบดครบ.
การผสมและปรับปรุง: การผสมและปรับปรุงจะดําเนินการโดยใช้แรงหลบศูนย์กลางและจอ, โดยปกติในระบบสองระยะ.
การ อุบล ผง: ทอมาต้า ถูก เตรียม ไว้ ใน เซ็ทชัป ผ่าน เครื่อง อุบล ผง ภาย ใน วัคูม เพื่อ รักษา รสชาติ และ อาหาร.
การฆ่าเชื้อ: เคชัปถูกฆ่าเชื้อโดยใช้เครื่องฆ่าเชื้อแบบท่อ เพื่อรับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และขยายอายุการใช้งาน
เติม: เติมเคชัปเข้าไปในถังบรรจุ โดยใช้สารเติมแบบไม่ใช้ยาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีสterility
บรรจุภัณฑ์: ผลิตภัณฑ์เคชัปสุดท้ายสามารถบรรจุได้ในรูปแบบต่างๆ เช่น ขวดแก้ว, ขวดพลาสติก, กระป๋องกระป๋อง ฯลฯ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด
นี่คือขั้นตอนและส่วนประกอบทั่วไปในสายการผลิตเคชัป การออกแบบสายการผลิตเฉพาะจะปรับปรุงและปรับปรุงตามความต้องการการผลิตและความต้องการทางเทคนิค
ติดต่อเราตลอดเวลา