เส้นทางการผลิตน้ําผึ้งอุตสาหกรรมโดยทั่วไปประกอบด้วยอุปกรณ์สําคัญดังต่อไปนี้

สายการผลิตน้ําผึ้งอุตสาหกรรมปกติจะรวมอุปกรณ์สําคัญต่อไปนี้

• อุปกรณ์ล้างผลไม้และผัก: ใช้ล้างผลไม้และผักสดและกําจัดสารสกัดและสกปรกบนผิว
• อุปกรณ์ตัดและบดผลไม้และผัก: ตัดผลไม้และผักที่ล้างออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับที่เหมาะสําหรับการแปรรูป
• อุปกรณ์ป้อนผลไม้และผัก: ใช้ในการป้อนน้ําผลไม้และผักและกําจัดความชื้นเพื่อบรรลุความเข้มข้นที่ต้องการ
• อุปกรณ์การฆ่าเชื้อ: การฆ่าเชื้อน้ําสับสนเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บรักษาและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในระยะยาว
• อุปกรณ์การเติม: เติมน้ําผึ้งที่ระบายได้ในถังบรรจุที่เหมาะสม เช่น ขวด, กระป๋องหรือถุง
• อุปกรณ์บรรจุ: ใช้ในการบรรจุน้ําผึ้งที่เต็มไปด้วย ซึ่งสามารถเป็นเครื่องบรรจุกล่องอัตโนมัติ, เครื่องผูกสาย, เครื่องบรรจุพัลเลติเซอร์ เป็นต้น
• อุปกรณ์การตรวจสอบ: ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เช่น อุปกรณ์ตรวจสอบปริมาณ, เครื่องตรวจสอบความสมบูรณ์แบบของเครื่องบรรจุ, ฯลฯ

อุปกรณ์สําคัญเหล่านี้ รวมกันสร้างเส้นการผลิตน้ําผลไม้เข้มข้นอุตสาหกรรม, รับประกันประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตและความมั่นคงของคุณภาพสินค้า.
ขึ้นอยู่กับขนาดและความต้องการกระบวนการของสายการผลิต อาจมีอุปกรณ์ช่วยและระบบควบคุมอื่น ๆ ที่ใช้ร่วมกับอุปกรณ์หลักเหล่านี้:

• หม้อต้มควาย: ใช้ในการให้ควายในการทําความร้อนสําหรับเครื่องควายทอดและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่ต้องการควาย
• อุปกรณ์เย็น: ใช้ในการเย็นผลิตภัณฑ์ทอดอย่างรวดเร็ว หรืออุปกรณ์เพื่อควบคุมอุณหภูมิระหว่างการแปรรูป
• ปั๊มและอุปกรณ์ขนส่ง: ใช้ในการขนส่งเนื้อทอด น้ํามันทอด ฯลฯ จากอุปกรณ์หนึ่งไปยังอุปกรณ์อื่นระหว่างการแปรรูป
• อุปกรณ์ระบายน้ําหมาก: ใช้ในการระบายน้ําหมากกระป๋อง, ท่อ, ฯลฯ เพื่อรับรองความสะอาดของผลิตภัณฑ์ก่อนการเต็ม
• อุปกรณ์บรรจุ: เช่น เครื่องบรรจุอัตโนมัติ เครื่องประทับ ฯลฯ ที่ใช้ในการบรรจุผลิตภัณฑ์ทอดแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้าย
• อุปกรณ์บําบัดน้ํา: ใช้ในการบําบัดน้ําเสียที่เกิดระหว่างการแปรรูป เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งแวดล้อมเป็นไปตาม
• อุปกรณ์บําบัดกลิ่น: ใช้ในการบําบัดกลิ่นที่เกิดระหว่างการแปรรูป เพื่อรักษาคุณภาพอากาศในโรงงาน