สายการผลิตมะม่วงอุตสาหกรรมสำหรับแยมน้ำมะม่วงเครื่องสแตนเลส 5 t / h

รายละเอียดสินค้า

เทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง น้ำมะม่วง Sus 304 โรงงานแปรรูป

รายละเอียดสินค้าของสายการผลิตมะม่วง

สายการผลิตมะม่วงสามารถผลิตมะม่วงสดเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายประเภทต่างๆสินค้ายอดนิยม เช่น เนื้อมะม่วง มะม่วงบด มะม่วงเข้มข้น มะม่วงบด น้ำมะม่วง สายการผลิตเครื่องดื่มมะม่วง ซึ่งผลิตมะม่วงสดเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายในถุงปลอดเชื้อในถัง

สายการผลิตส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบรับมะม่วงสด ระบบล้าง ระบบคัดแยก ระบบกำจัดหิน ระบบอุ่น ระบบการกลั่นเยื่อและกลั่น ระบบกรอง ระบบความเข้มข้น ระบบฆ่าเชื้อ และระบบบรรจุแบบปลอดเชื้อจากนั้นเราจะได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในถังที่มีถุงปลอดเชื้อ

และสามารถนำไปผลิตน้ำมะม่วงในถุงปลอดเชื้อในถังต่อเป็นเครื่องดื่มน้ำมะม่วง ซอส และบรรจุในถุงตั้ง กระป๋องโลหะ กระป๋องอลูมิเนียม ภาชนะ PP ขวดพลาสติก เหยือกแก้ว หน้าจั่ว ฯลฯ

Gofun ไม่เพียงแต่จัดหาอุปกรณ์แปรรูปมะเขือเทศสำหรับโรงงานเท่านั้น แต่ยังให้บริการโซลูชั่นแบบครบวงจรตั้งแต่ A ถึง Z ซึ่งรวมถึง:

• ให้คำปรึกษาด้านเทคนิค
• การออกแบบข้อเสนอที่กำหนดเอง
• การผลิตอุปกรณ์
• การติดตั้งและการฝึกอบรมที่ไซต์
• รับประกันหลังการขาย 1 ปี
• บริการตลอดชีพ
• การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการจัดซื้อ

พารามิเตอร์หลักของสายการผลิตมะม่วง

แผนผังลำดับงานของซอสมะเขือเทศ/ซอสหรือซอสมะเขือเทศแปรรูป

มะม่วงสด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ ปลายทาง ⇒ การอุ่นล่วงหน้า ⇒ การรีดและการกลั่น ⇒ ศูนย์กลาง ⇒ การทำให้เป็นหมัน ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม

ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและประเภทบรรจุภัณฑ์สำหรับโครงการมะม่วง

บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun เสนอสายการแปรรูปมะม่วงทุกประเภท

วัตถุดิบอาจเป็นมะม่วงสด มะม่วงกวน ฯลฯ และผลิตภัณฑ์สุดท้ายอาจเป็นมะม่วง ซอสมะม่วง น้ำมะม่วง ผงมะม่วง มะม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะม่วงแห้ง ฯลฯ

สำหรับบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย อาจเป็นถุงปลอดเชื้อ กระป๋องโลหะ ซอง ซองตั้ง ภาชนะ PP ขวดแก้ว ขวด PET หน้าจั่ว ฯลฯ

คุณสมบัติหลักของสายการผลิตมะเขือเทศ

สายการผลิตมะม่วงเป็นผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทเครื่องจักร Shanghai Gofunเราให้บริการมากกว่า 20 ประเทศในช่วง 16 ปีที่ผ่านมาเรายังคงให้บริการเครื่องจักรและบริการคุณภาพสูงแก่ผู้ผลิตอาหารทั่วโลก

1. สามารถปรับแต่งกำลังการผลิตผลไม้สดได้ตั้งแต่ 60 ตัน/วัน เป็น 1500 ตัน/วัน

2. เนื้อหา Brix ของซอสมะเขือเทศขั้นสุดท้ายสามารถออกแบบได้ตามความต้องการของลูกค้า

3. มะม่วงบดสุดท้ายจะถูกบรรจุลงในถังในถุงปลอดเชื้อด้วยบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ อายุการเก็บรักษาอาจนานถึงสองปีที่อุณหภูมิห้องค่าขนส่งและการจัดเก็บสามารถลดลงได้อย่างมาก

4. วัสดุทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานอาหารวัสดุหลักคือ SUS304 หรือ SUS316 ซึ่งตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเต็มที่

5. นอกจากการบรรจุถุงปลอดเชื้อแล้ว เรายังสามารถจัดหากระป๋อง กระเป๋า กระเป๋าแบบตั้งได้ เหยือกแก้ว ภาชนะ PET/PP เป็นต้น

6. จุดสำคัญของสายการผลิตคือแบรนด์ต่างประเทศแห่งแรก(วาล์วไอน้ำใช้ Spirax Sarco, Siemens PLC เป็นต้น)

7. สายการผลิตทั้งหมดมีการออกแบบที่กะทัดรัดและเป็นวิทยาศาสตร์ การทำงานที่มั่นคง ประสิทธิภาพสูงและการประหยัดพลังงาน และการใช้ไอน้ำต่ำ

8. การดำเนินการทำได้ง่ายและใช้งานง่ายพื้นที่บำรุงรักษาการให้อาหารทั้งหมดมีการติดตั้งแพลตฟอร์มการบำรุงรักษาการให้อาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน

9. นอกจากนี้เรายังสามารถออกแบบสายการแปรรูปสำหรับผักและผลไม้ประเภทต่างๆ ได้อีกด้วยสามารถผลิตน้ำผลไม้ใส น้ำโคลน น้ำซุปข้น น้ำผลไม้เข้มข้น เนื้อเข้มข้น ผงผลไม้ แยม น้ำส้มสายชู ไวน์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

10. ของเสียในสายการผลิตสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้

กระบวนการสำคัญของสายการแปรรูปมะม่วง

ตอนนี้ บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun จะแนะนำข้อมูลของน้ำซุปข้นเนื้อมะม่วงหรือสายการผลิตน้ำมะม่วงเข้มข้นเพื่อแสดงการทำงาน

1. แท่นปล่อย

เมื่อมะม่วงสดมา ปกติรถบรรทุกใหญ่ ถ้าออกแรงงานคงลำบากมากดังนั้นเราจึงออกแบบแท่นปล่อยและใช้ปืนฉีดน้ำเพื่อปล่อยมะม่วงสดออกจากรถบรรทุก และใช้น้ำเพื่อส่งมะม่วงสดไปยังสายการผลิตและมีฟังก์ชันอื่นของแท่นปล่อย มันสามารถล้างมะม่วงสดก่อนการประมวลผล

2. ลิฟต์

เครื่องนี้ใช้สำหรับส่งมะม่วงสดจากภายนอกอาคารสู่ภายใน

3. ซักผ้า

ผลไม้สดต้องล้างให้สะอาดก่อนบดเวลาซัก เราสามารถใช้โฟมล้างร่วมกับแปรงและสเปรย์ฉีดล้างได้หากความต้องการในการซักสูง สามารถเพิ่มขั้นตอนการซักเพิ่มเติมได้นอกจากนี้ เพื่อประสิทธิภาพในการทำความสะอาดที่ดียิ่งขึ้น เราสามารถเพิ่มการทำความสะอาดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงและการทำความสะอาดโอโซน

4. การเรียงลำดับ

หลังจากล้างแล้ว ผิวของผลไม้ก็สะอาด เราสามารถตรวจดูสถานการณ์ของผลไม้ทั้งหมดได้ด้วยตาเปล่า และแยกมะเขือเทศที่ไม่ดีออกโดยมนุษย์

5. การทำลายล้าง

เครื่องทำลายล้างมะม่วงกำลังทำงานด้วยความเร็ว 1470 รอบ/นาทีเพื่อบดมะม่วงสดเพื่อให้แน่ใจว่าแกนและเปลือกมะม่วงทั้งหมดได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ ซึ่งสามารถลดของเสียและปรับปรุงผลผลิตเนื้อได้อย่างมากแกนจะส่งไปนอกโรงงาน และเยื่อกระดาษจะถูกสูบไปยังขั้นตอนต่อไป

6. การอุ่นเครื่อง

เครื่องทำความร้อนล่วงหน้าใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์หลังจากบด อุณหภูมิสามารถปรับได้ ปกติจาก 45 ℃ ถึง 85 ℃ขั้นตอนการประมวลผลนี้จะช่วยให้อัตราน้ำผลไม้สูงขึ้นสำหรับขั้นตอนต่อไป และยังสามารถปกป้องสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อีกด้วย

7.เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่น

ความเร็วในการหมุนของเครื่องนี้คือ 1470 รอบต่อนาที ซึ่งสร้างแรงเหวี่ยงหนีศูนย์ และผลิตภัณฑ์จะผ่านหน้าจอ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการปรับแต่งผลิตภัณฑ์โดยปกติเราใช้เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและตัวกลั่นสองขั้นตอน แต่ละขั้นตอนมีหน้าจอที่แตกต่างกัน หน้าจอของขั้นตอนแรกมีขนาดใหญ่กว่า และหน้าจอของขั้นตอนที่สองมีขนาดเล็กลงผลผลิตเนื้อมะเขือเทศของเครื่องตีสองขั้นตอนสามารถเข้าถึงได้ 60%-75%หลังจากตีแล้ว เปลือกมะเขือเทศและเมล็ดพืชจะแยกออกจากเนื้อมะเขือเทศเครื่องมีปริมาณงานมากและมีเสถียรภาพใช้งานง่ายและเปลี่ยนตะแกรง;เหมาะสำหรับผลไม้หลายชนิด รวมทั้งเสาวรส มะเขือเทศ พีช แอปริคอท มะม่วง แอปเปิ้ล ฯลฯ.

8. แรงเหวี่ยงเกลียวแนวนอน

เครื่องนี้ใช้เพื่อลดของแข็งและสิ่งสกปรก และทำให้เนื้อมะม่วงบดไม่มีสิ่งสกปรกและจุดดำ

9. ฆ่าเชื้อ

สำหรับน้ำซุปข้นมะม่วง เราใช้เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบแคนนูลาสามารถปรับอุณหภูมิการฆ่าเชื้อและเวลาการถือครองได้ด้วยเครื่องนี้ เราอุ่นซอสมะเขือเทศที่อุณหภูมิสูงประมาณ 115 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องทันทีวิธีนี้จะทำให้คุณสามารถปกป้องการทดสอบและโภชนาการของซอสมะเขือเทศได้มากที่สุดทั้งระบบใช้การควบคุมที่ตั้งโปรแกรมได้ระบบปฏิบัติการใช้อิมเมจอินเทอร์เฟซระหว่างคนกับเครื่องจักร ซึ่งสะดวกต่อการเข้าใจสถานะการทำงานของแต่ละส่วนประกอบของอุปกรณ์

10. การบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องบรรจุปลอดเชื้อทำงานร่วมกับหลอดในเครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดมันเป็นวงจรปิดก่อนการผลิต วงจรจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อและช่องเติมยังได้รับการปกป้องด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในการบรรจุนั้นปลอดเชื้อด้วยความปลอดภัย - ให้วิธีการรักษาความปลอดภัยหลายวิธีใช้เทคโนโลยีการเชื่อมแบบกระจกเพื่อให้แนวเชื่อมมีความเรียบร้อยและราบรื่นแผงควบคุมแยกต่างหากCIP และ auto SIP พร้อมเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อง่ายต่อการปรับให้เข้ากับปริมาตรและขนาดของถุงปลอดเชื้อ

11. จัดเก็บหรือปั่น

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บหรือใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้