เครื่องทำซอสมะเขือเทศอุตสาหกรรมอัตโนมัติ 500T / D พร้อมระบบรีไซเคิลน้ำ

รายละเอียดสินค้า

เครื่องทำซอสมะเขือเทศอุตสาหกรรมอัตโนมัติ 500T/D

รายละเอียดสินค้าของโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ

สายการผลิตมะเขือเทศสามารถผลิตได้ทุกอย่างตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น วางมะเขือเทศ วางมะเขือเทศ และวางมะเขือเทศ ตลอดจนสายการแปรรูปน้ำมะเขือเทศ ตั้งแต่มะเขือเทศสดไปจนถึงถุงปลอดเชื้อในถังเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สายการผลิตส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบการรับมะเขือเทศสด ระบบทำความสะอาด ระบบคัดแยก ระบบการบด ระบบการกลั่นเยื่อและการกลั่น ระบบการกรอง ระบบความเข้มข้น ระบบการฆ่าเชื้อ และระบบการบรรจุแบบปลอดเชื้อจากนั้นคุณสามารถบรรจุซอสมะเขือเทศในถุงปลอดเชื้อบนถังซักได้

และวางมะเขือเทศในถุงปลอดเชื้อในถังผลิตเพิ่มเติมเพื่อซอสมะเขือเทศ ซอส น้ำผลไม้ และบรรจุในซอง ซองตั้ง กระป๋องโลหะ ภาชนะ PP ขวด หน้าจั่ว ฯลฯ

Gofun ไม่เพียงแต่จัดหาอุปกรณ์แปรรูปมะเขือเทศสำหรับโรงงานเท่านั้น แต่ยังให้บริการโซลูชั่นแบบครบวงจรตั้งแต่ A ถึง Z ซึ่งรวมถึง:

• ให้คำปรึกษาด้านเทคนิค
• การออกแบบข้อเสนอที่กำหนดเอง
• การผลิตอุปกรณ์
• การติดตั้งและการฝึกอบรมที่ไซต์
• รับประกันหลังการขาย 1 ปี
• บริการตลอดชีพ
• การออกแบบบรรจุภัณฑ์และการจัดซื้อ

พารามิเตอร์หลักของสายการผลิตมะเขือเทศ

มะเขือเทศสด ⇒ สายพานลำเลียง ⇒ การล้าง ⇒ การคัดแยก ⇒ การบด ⇒ การอุ่นเครื่อง ⇒ เยื่อกระดาษและตัวกรอง ⇒ การระเหย ⇒ การฆ่าเชื้อ ⇒ การบรรจุแบบปลอดเชื้อ ⇒ การจัดเก็บหรือการผสม

ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและประเภทบรรจุภัณฑ์สำหรับโครงการมะเขือเทศ

บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun เสนอสายการแปรรูปมะเขือเทศทุกประเภท

วัตถุดิบสามารถเป็นมะเขือเทศสด วางมะเขือเทศ ฯลฯ และผลิตภัณฑ์สุดท้ายสามารถวางมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ ผงมะเขือเทศ มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งหมด ฯลฯ

สำหรับบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอาจเป็นถุงปลอดเชื้อ กระป๋องโลหะ ซอง ซองตั้ง ภาชนะ PP ขวดแก้ว ขวด PET หน้าจั่ว เป็นต้น

คุณสมบัติหลักของสายการผลิตมะเขือเทศ 

สายการผลิตมะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทเครื่องจักร Shanghai Gofunเราให้บริการมากกว่า 20 ประเทศในช่วง 16 ปีที่ผ่านมาเรายังคงให้บริการเครื่องจักรและบริการคุณภาพสูงแก่ผู้ผลิตอาหารทั่วโลก

1. สามารถปรับแต่งกำลังการผลิตผลไม้สดได้ตั้งแต่ 60 ตัน/วัน เป็น 1500 ตัน/วัน

2. มะเขือเทศสามารถกดร้อนหรือกดเย็นได้

3. Brix ซอสมะเขือเทศขั้นสุดท้ายสามารถออกแบบได้ตามความต้องการของลูกค้าโดยทั่วไป 28-30% หรือ 36-38%

4. ซอสมะเขือเทศขั้นสุดท้ายบรรจุลงในถุงถังปลอดเชื้อแพคเกจนี้มีอายุการใช้งาน 2 ปีที่อุณหภูมิห้องสิ่งนี้สามารถลดต้นทุนการขนส่งและการจัดเก็บได้อย่างมาก

5. วัสดุทั้งหมดเป็นมาตรฐานอาหาร วัสดุหลักคือ SUS304 หรือ SUS316 ซึ่งตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเต็มที่

6. นอกจากการบรรจุถุงปลอดเชื้อแล้ว เรายังสามารถจัดหากระป๋องโลหะ กระเป๋า กระเป๋าแบบตั้งได้ ขวดแก้ว ภาชนะ PET/PP เป็นต้น

7. สายการผลิตส่วนใหญ่ใช้แบรนด์ต่างประเทศเป็นอันดับแรก(วาล์วไอน้ำใช้ Spirax Sarco, Siemens PLC เป็นต้น)

8. สายการผลิตทั้งหมดมีการออกแบบที่กะทัดรัดและเป็นวิทยาศาสตร์ การทำงานที่มั่นคง ประสิทธิภาพสูงและการประหยัดพลังงาน และการใช้ไอน้ำต่ำ

9. การดำเนินการทำได้ง่ายและใช้งานง่ายพื้นที่การเลี้ยงและการบำรุงรักษาทั้งหมดได้รับการออกแบบด้วยแพลตฟอร์มการเลี้ยงและการบำรุงรักษาเพื่อความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน

10. คุณยังสามารถออกแบบสายการแปรรูปสำหรับผักและผลไม้ประเภทต่างๆ ได้อีกด้วยสามารถผลิตน้ำผลไม้ใส น้ำขุ่น น้ำซุปข้น น้ำผลไม้เข้มข้น เนื้อเข้มข้น ผงผลไม้ แยม น้ำส้มสายชู ไวน์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

11. ของเสียที่ผลิตจากสายการผลิตสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้

กระบวนการสำคัญของสายการแปรรูปวางมะเขือเทศ

ตอนนี้ บริษัท เครื่องจักร Shanghai Gofun จะแนะนำข้อมูลของสายการประมวลผลวางมะเขือเทศเพื่อแสดงการทำงาน

1. แท่นปล่อย

เมื่อมะเขือเทศสดมาถึง มักเป็นรถบรรทุกขนาดใหญ่ที่มนุษย์จะระบายออกได้ยากดังนั้นเราจึงออกแบบแท่นขนถ่ายที่ใช้ปืนฉีดน้ำเพื่อปล่อยผลไม้/มะเขือเทศสดออกจากรถบรรทุก จากนั้นใช้น้ำเพื่อส่งผลไม้/มะเขือเทศสดไปยังสายการผลิตนอกจากนี้ แท่นขนถ่ายยังมีฟังก์ชันอื่นที่ช่วยให้คุณล้างผลไม้/มะเขือเทศสดล่วงหน้าก่อนแปรรูปได้

2. ลิฟต์

เครื่องนี้ใช้สำหรับส่งผลไม้สดจากภายนอกอาคารสู่ภายใน

3. ซักผ้า

ผลไม้สดควรล้างให้สะอาดก่อนบดสำหรับการทำความสะอาด คุณสามารถใช้ทั้งโฟมล้างและแปรงและเครื่องซักผ้าแบบสเปรย์หากความต้องการในการทำความสะอาดสูง ก็สามารถเพิ่มจำนวนขั้นตอนการทำความสะอาดได้นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการทำความสะอาดด้วยอัลตราโซนิกและการทำความสะอาดโอโซนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด

4. การเรียงลำดับ

หลังจากล้างแล้ว ผิวของผลไม้ก็สะอาด เราสามารถตรวจดูสถานการณ์ของผลไม้ทั้งหมดได้ด้วยตาเปล่า และแยกมะเขือเทศที่ไม่ดีออกโดยมนุษย์

5. การบดเพื่อแปรรูปมะเขือเทศ

เครื่องบดแบบ GFM-FC series มีหลักการทำงานที่ล้ำหน้าที่สุด ความแม่นยำในการผลิตที่สูงขึ้น และฟังก์ชันการบดที่ดีที่สุดส่วนใหญ่ใช้สำหรับบดมะเขือเทศ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ ขึ้นฉ่าย และผลไม้และผักอื่น ๆวัตถุดิบสามารถถูกบดให้เป็นอนุภาคขนาดเล็กเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของส่วนการประมวลผลถัดไปเครื่องประกอบด้วยถังป้อนอาหาร, ฝาครอบด้านข้าง, โครง, เพลาหลัก, เบาะแบริ่ง, มอเตอร์, โครงสร้างมอเตอร์, กรวยทางออก ฯลฯ

6. การอุ่นเครื่อง

เครื่องทำความร้อนล่วงหน้าใช้เพื่อให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์หลังจากบด อุณหภูมิสามารถปรับได้ ปกติจาก 45 ℃ ถึง 85 ℃ขั้นตอนการประมวลผลนี้จะช่วยให้อัตราน้ำผลไม้สูงขึ้นสำหรับขั้นตอนต่อไป และยังสามารถปกป้องสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อีกด้วย

7.เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่น

เครื่องนี้ยังทำงานด้วยความเร็ว 1470 รอบ/นาที ทำให้เกิดแรงเหวี่ยงและผลิตภัณฑ์จะทะลุผ่านตะแกรง ช่วยในการปรับแต่งผลิตภัณฑ์ โดยปกติเราใช้เครื่องผลิตเยื่อกระดาษและเครื่องกลั่นแบบสองขั้นตอนหน้าจอในแต่ละขั้นตอนจะแตกต่างกัน: ขั้นตอนแรกมีหน้าจอที่ใหญ่กว่า และขั้นตอนที่สองมีหน้าจอที่เล็กกว่าอัตราการส่งออกเนื้อมะเขือเทศของเครื่องตีสองขั้นตอนสามารถเข้าถึง 90%-95%หลังจากลอกผิวแล้ว เปลือกมะเขือเทศและเมล็ดพืชจะถูกแยกออกจากเนื้อมะเขือเทศเครื่องมีกำลังการผลิตขนาดใหญ่และประสิทธิภาพการทำงานที่มั่นคง ง่ายต่อการใช้งานและเปลี่ยนตะแกรงเหมาะสำหรับผลไม้หลายชนิด เช่น เสาวรส มะเขือเทศ พีช แอปริคอท มะม่วง แอปเปิ้ล และอื่น ๆ.;

8. การระเหย

เครื่องระเหยสูญญากาศใช้สำหรับวางมะเขือเทศเข้มข้นภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำที่นี่เราใช้ Forced Circulation Vacuum Evaporatorเนื่องจากอยู่ภายใต้สุญญากาศและอุณหภูมิต่ำ ดังนั้น รสชาติและสารอาหารจะได้รับการคุ้มครองให้มากที่สุดและตอนนี้ เราระเหยน้ำจากเนื้อมะเขือเทศ จากนั้นเราจะได้วางมะเขือเทศ ปกติค่า Brix จะอยู่ที่ 28-30% และ 36-38%

9. ฆ่าเชื้อ

ซอสมะเขือเทศใช้เครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดในหลอดอุณหภูมิในการฆ่าเชื้อและเวลาการเก็บรักษาสามารถปรับได้เครื่องเก็บซอสมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิสูงประมาณ 115 °C เป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิแวดล้อมทันทีด้วยวิธีนี้ ซอสมะเขือเทศยังสามารถทดลองเพื่อรักษาสารอาหารได้มากที่สุดทั้งระบบใช้การควบคุมที่ตั้งโปรแกรมได้ระบบปฏิบัติการใช้อิมเมจอินเทอร์เฟซระหว่างคนกับเครื่องจักร ซึ่งสะดวกสำหรับการเข้าใจสถานะการทำงานของแต่ละส่วนประกอบของอุปกรณ์โดยสังหรณ์ใจ

10. การบรรจุปลอดเชื้อ

เครื่องบรรจุปลอดเชื้อทำงานร่วมกับหลอดในเครื่องฆ่าเชื้อแบบหลอดมันเป็นวงจรปิดก่อนการผลิต วงจรจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมปลอดเชื้อและช่องเติมยังได้รับการปกป้องด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมในการบรรจุนั้นปลอดเชื้อด้วยความปลอดภัย - ให้วิธีการรักษาความปลอดภัยหลายวิธีใช้เทคโนโลยีการเชื่อมแบบกระจกเพื่อให้แนวเชื่อมมีความเรียบร้อยและราบรื่นแผงควบคุมแยกต่างหากCIP และ auto SIP พร้อมเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อง่ายต่อการปรับให้เข้ากับปริมาตรและขนาดของถุงปลอดเชื้อ

11.จัดเก็บหรือปั่น

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บหรือใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้

บริการของเราสำหรับโรงงานแปรรูปมะเขือเทศ

1. การสนับสนุนด้านเทคนิค

2. คำแนะนำทางการตลาด

3. คำแนะนำและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

4. การสร้างและออกแบบโรงงาน

บริการหลังการขาย

1. การสนับสนุนด้านเทคนิคในต่างประเทศ

2. การบำรุงรักษาอุปกรณ์ต่างประเทศ

3. วิศวกรที่พูดภาษาอังกฤษพร้อมที่จะให้การสนับสนุนด้านเทคนิค