ภาพรวมผลิตภัณฑ์ของสายการผลิตน้ำมะม่วง

April 23, 2022

ข่าว บริษัท ล่าสุดเกี่ยวกับ ภาพรวมผลิตภัณฑ์ของสายการผลิตน้ำมะม่วง

ภาพรวมผลิตภัณฑ์ของสายการผลิตน้ำมะม่วง: น้ำมะม่วงแบ่งออกเป็นน้ำผลไม้ใสและน้ำเข้มข้นอุปกรณ์แปรรูปน้ำมะม่วงเป็นผลไม้สดที่ผลิตขึ้นโดยการล้างแบบลอยตัว การบด การไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ การกรองแบบพิเศษ ความเข้มข้น การฆ่าเชื้อ และกระบวนการอื่นๆกระบวนการผลิตทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติและแบบอัตโนมัติทั้งหมด รวมถึงการควบคุมอัตโนมัติและการทำความสะอาดอัตโนมัติ การป้องกันข้อผิดพลาด และฟังก์ชันอื่นๆ
เทคโนโลยีการสกัดเย็นและเทคโนโลยีการยับยั้งเอนไซม์ของน้ำมะม่วงได้เปลี่ยนมาตรฐานการผลิตเดิมอย่างสิ้นเชิงลดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อย่างมีนัยสำคัญ และรักษาคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและสีของวัตถุดิบให้ดีขึ้นสายการผลิตนี้รวมถึงระบบการสกัดที่อุณหภูมิต่ำที่สามารถแปรรูปผลไม้หรือผักทั้งหมดได้ หลีกเลี่ยงการปอกและตัดสายเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีการคลายตัวโดยมีการเกิดออกซิเดชันน้อยที่สุด
สาระสำคัญของขั้นตอนการทำงานของสายการผลิตน้ำมะม่วงการเลือกวัตถุดิบ: วัตถุดิบในการผลิตน้ำมะม่วงควรเป็นผลอ่อนที่มีความสุกสูงกว่า จึงควรนำมะม่วงที่หมักและไม่สุกออกการทำความสะอาด: การทำความสะอาดส่วนผสมก่อนคั้นน้ำเป็นมาตรการสำคัญในการลดการปนเปื้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคั้นน้ำโดยใช้ผิวหนังดังนั้นจึงจำเป็นต้องล้างตะกอนและสิ่งสกปรกบนเปลือกด้วยน้ำไหลล้างออกด้วยสารละลายถ้าจำเป็น แล้วตามด้วยน้ำการตี: ใช้เครื่องตีตีและปอกเปลือก ห่อเนื้อด้วยผ้าเพื่อบีบน้ำมะม่วง และผลผลิตของน้ำผลไม้สามารถเข้าถึงมากกว่า 70%หรือเทผลไม้ที่ล้างแล้วลงในเครื่องกดเพื่อคั้นน้ำ จากนั้นกรองเปลือก เมล็ดผลไม้ และเส้นใยหยาบบางส่วนผ่านตัวกรองที่ขูดสูตรผสม: น้ำมะม่วงที่กรองแล้วเจือจางด้วยน้ำให้มีดัชนีการหักเหของแสง 4%จากนั้นผสมน้ำมะม่วง 90 กิโลกรัมกับน้ำตาลทราย 10 กิโลกรัม คนตลอดเวลาให้น้ำตาลละลายหมดการกรอง: น้ำมะม่วงที่ได้รับจะถูกกรองและแยกด้วยตัวกรองแบบแรงเหวี่ยงเพื่อขจัดเปลือกที่ตกค้าง เมล็ด ส่วนของเส้นใย เยื่อกระดาษ และสิ่งสกปรกเป็นเนื้อเดียวกันน้ำมะม่วงที่กรองแล้วสามารถทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้โดยโฮโมจีไนเซอร์เพื่อบดเนื้อละเอียดเพิ่มเติมเพื่อให้น้ำมะม่วงมีความสม่ำเสมอและขุ่นความดันของโฮโมจีไนเซอร์คือ 10 ~ 12mpaกระป๋อง.น้ำมะม่วงถูกทำให้ร้อน บรรจุกระป๋องที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 80°C แล้วปิดผนึกอย่างรวดเร็วระบายความร้อนด้วยการฆ่าเชื้อฆ่าเชื้ออย่างรวดเร็วหลังจากการปิดผนึก จากนั้นให้เย็นลงอย่างรวดเร็วจนต่ำกว่า 40°C
คุณสมบัติของสายการผลิตน้ำมะม่วง: อเนกประสงค์: ระบบจำลองการผลิตเชิงอุตสาหกรรมอย่างสมบูรณ์และเป็นการจำลองสายการผลิตทางอุตสาหกรรมสามารถใช้ได้ทั้งการสอนและการสาธิตกระบวนการผลิตทั้งหมด ตลอดจนการศึกษาการกำหนดสูตรกระบวนการ การคัดกรองรสชาติ การใช้สารเติมแต่ง และการผลิตตัวอย่างความสมบูรณ์ของระบบ: ระบบสายการผลิตตั้งแต่การทำความสะอาดผลไม้ดั้งเดิมไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเสร็จสมบูรณ์ โดยคำนึงถึงกระบวนการอื่นๆ เช่น การสกัดและความเข้มข้นความพร้อมใช้งานของอุปกรณ์ที่สำคัญ: สำหรับอุปกรณ์บางอย่าง (เช่น UHT) เมื่อพิจารณาจากการศึกษากระบวนการ เป็นไปได้ที่จะรวมเข้ากับระบบโดยไม่ต้องใช้สิ่งอำนวยความสะดวกเสริมประหยัดพลังงานด้วยการจัดหาพลังงานให้มากที่สุด
ข้างต้นเป็นภาพรวมของผลิตภัณฑ์สายการผลิตน้ำมะม่วงแปรรูปอุปกรณ์การผลิตของสายการผลิตน้ำมะม่วงที่ผลิตโดย บริษัท Guofeng ผลิตโดย บริษัท Guofengคุณอยู่ที่บริการของคุณ